Время приготовления - 40 минут.
Каша является одним из самых полезных завтраков, к тому же довольно вкусным. Поэтому многие люди предпочитают употреблять ее с утра. Только вот обычный процесс приготовления занимает много времени и сил. Для занятых людей это может стать большой проблемой. Выход из этой ситуации - довериться специальным кухонным приборам.
Если вы хотите сделать вкусную и полезную кашу на молоке, ваш выбор - мультиварка Редмонд. Идеально для данного блюда подойдет модель RMC-M60, так как она имеет необходимый режим «Молочная каша». Хотя, конечно, он имеется и в некоторых других устройствах бренда.
Ингредиенты для приготовления пшенной каши в мультиварке Редмонд
- Крупа пшенная - 100 грамм.
- Молоко 2,5% жирности - 650 миллилитров.
- Масло сливочное - 20 грамм.
- Соль и сахар добавляются по вкусу.
Способ приготовления пшенной каши в мультиварке Редмонд
1) Промойте пшенную крупу, пока вода не будет прозрачной.
2) Выложите крупу в чашу мультиварки, после чего залейте ее молоком.
3) Добавьте в чашу сливочное масло, соль и сахар, затем тщательно все перемешайте.
4) Закройте крышку мультиварки, выберите программу «Молочная каша» через меню, а потом установите время приготовления в течение 40 минут.
5) Нажмите кнопку «Старт».
Ни для кого не является секретом то, что каша - очень полезная для организма пища. Но вот приготовить ее правильно и вкусно не всем удается. С помощью мультиварки процесс приготовления совсем несложный, и освоить эту процедуру могут абсолютно все без исключения. Вам остается только следовать подробной инструкции и приготовить такое блюдо, как пшенная каша, в мультиварке «Редмонд» для вас не составит никакого труда.
Пшено: польза
Пшено получают из такого ценного злака, как просо. Это полезный диетический продукт, который полностью отвечает стандартам здорового питания.
В состав пшена входит целый ряд питательных веществ - это минералы, аминокислоты, жиры, витамины, белки и углеводы. А также такие вещества, как калий, марганец, железо, магний, натрий, фтор, медь, йод, фосфор и клетчатка. Все это необходимо для полноценного развития организма.
Приготовив блюдо «Пшенная каша» в мультиварке «Редмонд», вы обогатите организм многими необходимыми полезными веществами.
Выбор и хранение крупы
К выбору зерна надо подходить взвешенно. Желтые зерна отличаются отменным вкусом, в отличие от бледных зерен. Ровненькие и аккуратненькие зернышки более питательные. А вот используя сколотые обесцвеченные зерна, вы никогда не добьетесь красивой рассыпчатой каши.
Хранение пшена немного отличается от хранения других круп. Долго хранить ее не удастся из-за входящих в ее состав жиров. Испорченное пшено легко определить - оно горчит и имеет неприятный запах окисления.
Однако и эту ситуацию можно исправить, обдав пшено кипятком или прогрев его на сухой сковороде.
Классический рецепт
Это блюдо можно приготовить как на воде, так и на молоке. Этот рецепт описывает, как готовится каша пшенная на молоке в мультиварке «Редмонд». Но при отсутствии у вас молока вы с легкостью можете заменить этот ингредиент водой, вкус каши от таких перемен не ухудшится.
Ингредиенты :
- Мультистакан пшена.
- Пять мультистаканов молока.
- 100 грамм сливочного масла.
- Соль и сахар.
Кстати, кашу по этому рецепту можно варить и разбавив молоко водой в пропорции 1:1. Чтобы каша была сладкой, соли нужно класть по минимуму, а если каша идет в виде дополнения к мясному или рыбному блюду, то не стоит добавлять сахар.
Итак, каша пшенная на молоке в мультиварке «Редмонд» готовится следующим образом:
- Крупу лучше промыть очень хорошо, сливая и меняя несколько раз воду, убирая ненужный мусор. Чем чище пшено, тем вкуснее у вас получится каша. Если пренебречь этим моментом, пшенная каша, возможно, будет слегка горчить.
- Самое сложное позади, остается лишь засыпать подготовленную крупу в чашу мультиварочную, налить молоко, посолить и насыпать сахар, положить 1/2 часть сливочного масла.
- Выставьте режим «Каша» на 35 минут.
- Когда молочная каша или пшенная каша на воде в мультиварке «Редмонд» будет готова, перемешайте ее и включите на 10 минут режим «Поддержания тепла», за это время каша разбухнет и получится особенно нежной и вкусной.
По истечении времени выложите кашу на тарелку, сдобрите ее оставшимся маслом, по желанию украсьте фруктами, ягодами или орешками.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке «Редмонд»
Считается, что это блюдо сезонное, но это не так. Тыкву для приготовления можно использовать не только свежую, но и замороженную. Такое, казалось бы, простое блюдо, но насколько же оно получается вкусным, а главное - полезным! Да и цвет каши благодаря тыквенному соку изумительный - солнечный, яркий, золотистый.
- Стакан крупы.
- Стакан воды.
- Два стакана молока.
- 350 грамм тыквы.
- 70-граммовый кусочек сливочного масла.
- Соль и сахар.
Тыквенная пшенная каша в мультиварке «Редмонд» будет готовиться так:
- Тыкву вымойте, срежьте кожуру и нарежьте маленькими кубиками.
- Крупу тщательно промойте, засыпьте ее в мультиварочную чашу.
- Положите к крупе остальные ингредиенты: тыкву, молоко, воду, соль и сахар.
- Выставьте режим «Каша» на 30 минут. Вот и все, пшенная каша в мультиварке «Редмонд» готова. Добавьте в готовое блюдо сливочное масло, подавайте горячим.
Небольшие секреты
- Чтобы каша была рассыпчатой, используйте крупнодробленую крупу.
- Каша не будет горчить, если крупу хорошенечко промыть и залить на 2-3 минуты перед варкой кипятком.
- Смазав стенки чаши сливочным маслом над уровнем молока, вы избежите вскипания последнего.
Приятного аппетита!
Готовить каши в мультиварке – одно удовольствие. Можно с вечера загрузить продукты, а к моменту пробуждения вас будет ждать сытный и питательный завтрак, заряжающий энергией на весь день. Пшенная каша – очень вкусная. Но чтобы она была нежной и приятной текстуры, нужно, чтобы пшено хорошенько разварилось. А для тех, кто не любит пшено, есть отличная альтернатива — .
В этом нам и поможет мультиварка.
Приготовление пшенной каши в мультиварке Редмонд
Возьмите один мерный стаканчик пшена, высыпьте его в чашу мультиварки и залейте молоком и водой.
Пропорции воды и молока могут быть разные. Оптимальный вариант – пятьдесят на пятьдесят, но можно сварить кашу и на одном молоке. Общее количество жидкости – 4,5 мерных стаканчика.
Добавьте в мультиварку соль и сахар по вкусу, закройте крышку мультиварки. Включите мультиварку на режим «Молочная каша». На редмонд м20 автоматическое время приготовления каш установлено 33 минуты. В случае с пшенкой его можно оставить неизменным.
Так как обычно каша готовится на утро, рассчитайте время отсрочки старта. При этом учтите, что пшенная каша будет вкуснее, если она хотя бы час потомится в мультиварке на режиме «Автоматический подогрев». То есть в идеале каша должна свариться за час до того, как прозвенит ваш будильник.
Утром вы встаете, выключаете мультиварку – и ваша каша готова.
Ни для кого не является секретом то, что каша - очень полезная для организма пища. Но вот приготовить ее правильно и вкусно не всем удается. С помощью мультиварки процесс приготовления совсем несложный, и освоить эту процедуру могут абсолютно все без исключения. Вам остается только следовать подробной инструкции и приготовить такое блюдо, как пшенная каша, в мультиварке «Редмонд» для вас не составит никакого труда.
Пшено: польза
Пшено получают из такого ценного злака, как просо. Это полезный диетический продукт, который полностью отвечает стандартам здорового питания.
В состав пшена входит целый ряд питательных веществ - это минералы, аминокислоты, жиры, витамины, белки и углеводы. А также такие вещества, как калий, марганец, железо, магний, натрий, фтор, медь, йод, фосфор и клетчатка. Все это необходимо для полноценного развития организма.
Приготовив блюдо «Пшенная каша» в мультиварке «Редмонд», вы обогатите организм многими необходимыми полезными веществами.
Выбор и хранение крупы
К выбору зерна надо подходить взвешенно. Желтые зерна отличаются отменным вкусом, в отличие от бледных зерен. Ровненькие и аккуратненькие зернышки более питательные. А вот используя сколотые обесцвеченные зерна, вы никогда не добьетесь красивой рассыпчатой каши.
Хранение пшена немного отличается от хранения других круп. Долго хранить ее не удастся из-за входящих в ее состав жиров. Испорченное пшено легко определить - оно горчит и имеет неприятный запах окисления.
Однако и эту ситуацию можно исправить, обдав пшено кипятком или прогрев его на сухой сковороде.
Классический рецепт
Это блюдо можно приготовить как на воде, так и на молоке. Этот рецепт описывает, как готовится каша пшенная на молоке в мультиварке «Редмонд». Но при отсутствии у вас молока вы с легкостью можете заменить этот ингредиент водой, вкус каши от таких перемен не ухудшится.
Ингредиенты :
- Мультистакан пшена.
- Пять мультистаканов молока.
- 100 грамм сливочного масла.
- Соль и сахар.
Кстати, кашу по этому рецепту можно варить и разбавив молоко водой в пропорции 1:1. Чтобы каша была сладкой, соли нужно класть по минимуму, а если каша идет в виде дополнения к мясному или рыбному блюду, то не стоит добавлять сахар.
Итак, каша пшенная на молоке в мультиварке «Редмонд» готовится следующим образом:
- Крупу лучше промыть очень хорошо, сливая и меняя несколько раз воду, убирая ненужный мусор. Чем чище пшено, тем вкуснее у вас получится каша. Если пренебречь этим моментом, пшенная каша, возможно, будет слегка горчить.
- Самое сложное позади, остается лишь засыпать подготовленную крупу в чашу мультиварочную, налить молоко, посолить и насыпать сахар, положить 1/2 часть сливочного масла.
- Выставьте режим «Каша» на 35 минут.
- Когда молочная каша или пшенная каша на воде в мультиварке «Редмонд» будет готова, перемешайте ее и включите на 10 минут режим «Поддержания тепла», за это время каша разбухнет и получится особенно нежной и вкусной.
По истечении времени выложите кашу на тарелку, сдобрите ее оставшимся маслом, по желанию украсьте фруктами, ягодами или орешками.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке «Редмонд»
Считается, что это блюдо сезонное, но это не так. Тыкву для приготовления можно использовать не только свежую, но и замороженную. Такое, казалось бы, простое блюдо, но насколько же оно получается вкусным, а главное - полезным! Да и цвет каши благодаря тыквенному соку изумительный - солнечный, яркий, золотистый.
- Стакан крупы.
- Стакан воды.
- Два стакана молока.
- 350 грамм тыквы.
- 70-граммовый кусочек сливочного масла.
- Соль и сахар.
Тыквенная пшенная каша в мультиварке «Редмонд» будет готовиться так:
- Тыкву вымойте, срежьте кожуру и нарежьте маленькими кубиками.
- Крупу тщательно промойте, засыпьте ее в мультиварочную чашу.
- Положите к крупе остальные ингредиенты: тыкву, молоко, воду, соль и сахар.
- Выставьте режим «Каша» на 30 минут. Вот и все, пшенная каша в мультиварке «Редмонд» готова. Добавьте в готовое блюдо сливочное масло, подавайте горячим.
Небольшие секреты
- Чтобы каша была рассыпчатой, используйте крупнодробленую крупу.
- Каша не будет горчить, если крупу хорошенечко промыть и залить на 2-3 минуты перед варкой кипятком.
- Смазав стенки чаши сливочным маслом над уровнем молока, вы избежите вскипания последнего.
Приятного аппетита!